からあげブーム

今って鶏肉ブームでからあげブームなんですって。大分県のからあげが一躍有名になって、そのからあげのお店がたくさんお店を出しているのだとか。
そして不景気ということもあって安い鶏肉が売れています。

 

鶏肉は安い上にヘルシーなので女性にも大人気です。
我が家もからあげが大好きです。

 

長女も好きですが、旦那も私も大好きでだいたい週に1回はからあげが食卓に並びます。
なのでからあげのレシピに関してはテレビや雑誌などで美味しいという作り方をたくさん試してみて我が家のオリジナルが出来上がりました。

 

しかし毎回ちょっとずつ味が違うんですよね。目分量で作っているので。
それでも美味しいです。

 

からあげをたくさん食べるので、鶏肉の特売日は大変です。
冷凍保存するためにたくさん買います。

 

一度に2枚は使うので(大人2名と幼児1名)すぐになくなっちゃいます。
前に毎回作るのは大変なので、ちょっと大目に作って冷凍保存をしようとしたのですが、保存するまでもなく食べてしまいました。

 

それにしても鶏肉料理ってヘルシーといいますがからあげって結構ガツンとくるヘビーな料理ですよね。
からあげ100円で食べ放題ってテレビでやっていたので一度行ってみたいです。

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